冬至夜-红(赤)豆糯米饭

December 21st, 2008, 11:16 pm| Posted in 生活日记

冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“一九”的开始,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。老家还有有过冬至节的习俗。其实我们那里是昨天,24号,是冬至夜的前天晚上过的,基本为吃红(赤)豆饭,或者是青菜饭(是青菜放饭里一起煮的那种)。由于这两天有点事情,所以没及时更新,那就现在补上吧!意思意思。

昨晚打电话回家,妈妈说今天是冬至,吃赤豆糯米饭了吗?“没呀,在这里谁去弄这个呀!没什么的啦,不吃就不吃了”说来心里其实挺想吃的,毕竟出来读书近四年,都没有吃红豆饭了,还是很怀念的。

红(赤)豆饭

吃赤豆饭是有个说法的:疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。呵呵 当然其他还有各种不同的说法,不同的地方习俗也不太,我就不多说了。赤豆糯米饭也是一种营养小吃,也可以做粥喝,补血的呢!赤豆糯米饭做法:先把赤豆烧熟,然后放进稻米里一起煮,谁多点就是粥啦。哈哈 狠简单的,在家我也自己弄着吃。

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9 Comments

  1. 1
    毛毛虫 // December 22nd, 2008 at 12:50 am

    我在广州,没有冬天的感觉。呵呵。

    Reply

    AG reply on December 22nd, 2008 1:10 am:

    俺在徐州,冬天的感觉很强烈!

    Reply

  2. 2
    Belen // December 22nd, 2008 at 3:13 am

    前天中文还穿短袖

    Reply

  3. 3
    老时 // December 22nd, 2008 at 10:42 am

    绿豆米饭也挺好吃。。。不是糯米的

    Reply

  4. 4
    Sheik // December 22nd, 2008 at 12:38 pm

    看着都流口水了…

    Reply

  5. 5
    东东不乖 // December 22nd, 2008 at 5:07 pm

    感觉没有这些呀,就是大鱼大肉的,呵呵

    Reply

  6. 6
    睡到自然醒blog // December 22nd, 2008 at 6:30 pm

    看来各地冬至吃的都不一样啊,有的饺子,有的汤圆。

    Reply

  7. 7
    Andy // December 22nd, 2008 at 10:30 pm

    学校食堂没红豆饭!郁闷!

    Reply

  8. 8
    LOKE // December 23rd, 2008 at 4:53 pm

    我们那冬至时候请先灵吃饭。。。

    Reply

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